日期:2011年04月17日 天氣:禮拜天天氣總是好的
感覺好像過了很久
可是其實沒有用facebook也還不到一個禮拜的時間
不過慢慢會變成習慣的
禮拜五的晚上
其實也就前天啦
因為我們在復活節的假期嘛
所以雖然也還沒有復活節
但是我們已經辦了復活節派對咯
這次是我們家里(也就是我跟我的housemate主辦的)
所以所有東西基本上都是我們準備
(話說上次的火鍋是我們的朋友一家準備,所以有來有往才有下次嘛=P)
不過我們很懶惰
拖到禮拜五早上才開始去買食材
就早上8點多運動去到一點都不附近的大賣場coles買羊排
包裝好的結果感覺太多了
12片羊排一共是20塊
所以我們就留下了3片自己吃
所以羊排就花了澳幣15塊好貴
回來就開始腌肉咯
我的housemate很有經驗
用的調味有黃芥末,紅酒大蒜口味的掩泡汁(marinade),黑胡椒和蒜鹽粉(garlic salt)
然后拿去用烤的(grill)
不過羊肉雖然是紅肉
不過有些人不敢吃有血的
所以我的housemate考了一半拿出來切小塊再烤
接下來就是跟羊肉一起配著吃的馬鈴薯泥
因為沒有飯
所以買了5公斤的馬鈴薯
可以選擇削了皮在煮或者直接連皮煮
個人經驗后覺得連皮煮比較容易
熟了之后皮都是一片一片撥
煮到用筷子戳很容易穿過就行了
然后用叉子擠壓到變成泥狀
加入鹽巴,牛油和黑胡椒粉
拌到有略帶咸味就可以了
因為實在是太多馬鈴薯泥了
所以我們做了4重口味
第一種加了少許黃芥末(蠻好吃的)
第二種加了basil醬(這個大家不是很喜歡,可是個人喜歡這個香料味)
第三種大獲好評是加了蜂蜜的
最后就是原味
因為剩下的原味是在太多了
所以拿了一半去烤
也很好吃
然后就是甜品的部分
我們選擇做地瓜湯
因為現在澳洲是地瓜盛產的季節
秋天嗎
反正就比較便宜
不過澳洲的姜真的超貴
做法很簡單
就是把地瓜切小塊連姜片一起煮
滾了之后用小火燉就行了
晚上的時候朋友們都來了
大家就吃吃喝喝玩玩時間就過去了
食物的部分大家都沒有什么負面的評論
不過誰說難吃的話可能會被殺吧==做整個下午的
上面右邊的就是烤馬鈴薯泥啦
還有復活節一定要的復活節彩蛋
我從來沒吃過
里面就是好像健達出奇蛋一樣
巧克力外殼里面空心的
沒什么特別不過應節氣氛一定要有的啦~
聚會當然少不了的就是團體照啦
最后的最后當然是自己的個人照==
為了應節
因為沒有錢買這里的兔子耳朵
所以用綁頭發的方式混過去了
后來跟housemate借了她的耳朵來帶
雖然還沒有復活節
但是人在外國
跟著他們過節是很重要的啦
查了之後才知道每年的復活節不是在同一天
至於復活節的由來我也不好在這裡多說
介紹錯了我擔當不起
大家自己去穀歌一下吧=P
剛剛在一個論壇看到心機最重的星座排名
一直以為是天蝎座
原來真的是水瓶座
好吧~我認了
心機排名第一
瓶子重視理論知識,有優秀的推理能力和創造力,他們的心計通常旁人是無法察覺的。瓶子向來喜歡獨來獨往,因此沒人能琢磨透他們的心思,更可況古靈精怪的他
們思維古怪,別人就更猜不到瓶子在想什麼了。不過,喜歡思考的他們就是有辦法一步一步達成自己的目標,不管用明用暗,總可以自由地操縱別人,以達成目的。
瓶子無時無刻不在觀察別人,是厲害的狠角色。
就這樣吧
世界和平&心想事成&身體健康
B濬
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